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Sweet Stuff

Neste blog fala-se sobre livros, escrita criativa, ballet para adultos e muito mais.

Receitas | Massa com Atum

Eu diria que há algo semelhante a um mito urbano em torno da massa com atum. Se pensarmos bem este delicioso prato salva-nos nas mais diversas situações:


- Só tenho meia-hora para almoçar, estou farto(a) de pizza congelada e douradinhos - O QUE RAIO É QUE VOU COMER;

- Estamos neste acampamento há uma semana e ninguém cozinha nada de jeito - O QUE RAIO É QUE VAMOS COMER;

- Acabei de chegar a casa, estou sem paciência nenhuma para cozinhar e já são nove da noite - O QUE RAIO É QUE VOU COMER;

- Por mim ficava bem com um iogurte e uma maçã mas esta gente quer jantar - O QUE RAIO É QUE VAMOS COMER.

- Etc.

 

Se estão familiarizados com as situações acima descritas e, assim só por acaso, também adoram massa, eis uma receita fácil, rápida e deliciosa!

 

Ingredientes:

♥ 300 g de Esparguete
♥ 2 latas de atum
♥ Azeite q.b.
♥ 2 alhos
♥ 1 cebola
♥ Sal q.b.
♥ 1 pacote de polpa de tomate
♥ 1 pacote de natas

 

 Preparação:

1 -  Numa panela coloquem o azeite, os alhos e a cebola - deixem refogar. Assim que a cebola estiver transparente, juntem o atum escorrido de óleo. Deixem cozinhar por 10 minutos, mexendo para envolver com o refogado.

2 - Cozam a massa em água abundante temperada com sal. Juntem a polpa de tomate ao atum. Mexam e ao fim de 10 minutos misturem as natas.

3 - Quando a massa estiver cozida escorram-na e juntem o preparado de atum.


Et voilá! A vossa massa com atum está pronta!


Observações:

Para fazer este prato, não costumo pesar o espargute, faço por olho. Normalmente para 3 pessoas meio pacote  chega mas se virem que é muito pouco (ou que é demais) é so ajustarem a receita à vossa medida.



E vocês, são fãs de massa? Quais são as receitas que mais gostam de fazer? :)


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SOBRE MIM

Sonhadora a tempo inteiro & blogger em part-time. Adora livros, antiguidades e flores na cabeça. Escreve textos pseudo-românticos quando está para aí virada. É fã de dançar ballet na cozinha e cantar no chuveiro. O seu pé direito insiste em ser torto e não há como o emendar. Nunca diz que não a uma chávena de chá.
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