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Sweet Stuff

Neste blog fala-se sobre livros, escrita criativa, ballet para adultos e muito mais.

Pizza Time!

Hoje trago-vos uma receita um pouco diferente. Nada de cupcakes, nem de biscoitos, nem de doces. É hora de aprender a fazer pizza!

A receita que vou colocar aqui foi retirada deste blog.


Para a Massa:


Ingredientes:

500g de farinha (talvez um bocadito mais!)
40g de fermento de padeiro
4dl de água morna
4clh sopa de azeite
sal q.b.

Preparação:

Desfaça o fermento na água morna e junte um pouco de farinha. Deixe levedar 10 minutos.
Peneire a restante farinha. Junte o sal, o azeite e o fermento e bata muito bem até obter uma massa fofa que se despegue da tigela. Se necessário junte mais farinha até ficar com a consistÊncia desejada.
Faça uma bola, cubra com um pano e deixe levedar em lugar ameno cerca de uma a duas horas.

Para o Molho de Tomate:

Ingredientes:

1 lata de tomate pelado (Se tiver tomate madurinho ainda melhor)
1 cebola média
2 dentes de alho
Sal
Polpa de tomate
azeite
oregãos

Preparação:

Pique a cebola e os dentes de alho e leve a refogar num pouco de azeite. Quando a cebola começar a ficar translúcida, sem queimar, junte o tomate pelado cortado em pedacinhos, e deixe levantar fervura. Tempere com sal e oregãos e com um pouco de polpa de tomate. Deixe cozinhar em lume brando durante cerca de 20 minutos.

Agora é só estender a massa, cobrir com o molho de tomate e rechear com o que se quiser.


Bom Apetite!

_________________________________________________________________________


Esta massa dá aproximadamente para 4 pizzas, a que vêm abaixo foi recheada com mozarella, fiambre e cogumelos. Apesar de na fotografia não ter um aspecto muito yummy podem crer que ficou deliciosa, uma experiência a repetir!

 


E vocês, são fãs de pizza ou nem por isso? :)



Índios

Há algum tempo atrás o "inspira-me" perguntava: "Qual foi a última palavra que  pesquisou no dicionário?". Na altura não respondi, mas respondo agora. A última palavra que pesquisei no dicionário foi democracia. Para me certificar que ainda estava lá.


"Quem me dera ao menos uma vez
Explicar o que ninguém consegue entender
Que o que aconteceu ainda está por vir
E o futuro não é mais como era antigamente."

 

 

Conteúdo.

A Natureza tem indiscutivelmente uma influência sobre nós. Uma paisagem, uma flor, um bicho repugnante: influencia-nos. E os indivíduos por igual, palavras, atitudes e gestos, exercem uma influência sobre nós.

O ser humano é portanto, todo ele, um ser "afectado", adornado. E até certo ponto é imporante adornar, a arte refastela os olhos, no entanto, por vezes uma palavra afecta de mais, adorna de mais e um céu afecta de menos, adorna de menos. E num Mundo em que as quantidades nem sempre se conseguem medir é necessário jogarmos pelo seguro, e garantirmos que para lá da ornamentação há riqueza, há conteúdo.

De outra forma, podemos cair num abismo criado por nós mesmos, se nos deixarmos afectar, e todo o rico ser que vive dentro de nós acabará por se esvazar.

 

 

Desafio #3

A Maggie passou-me uma #tag que consiste em dizer 7 coisas aleatórias sobre mim e passar a 15 blogs. Obrigada por te teres lembrado de mim querida :) Faz parte das regras avisar as pessoas a quem passámos. 


7 coisas aleatórias sobre mim:

1. Adoro fotografia analógica;

2. Muitas vezes a minha inpiração para textos surge a partir de uma imagem (como neste caso);

3. Há várias pessoas que me dizem que eu tenho imensa piada, mas sinceramente não vejo onde;

4. O único poema que não me esforçei para decorar e sei recitar de cor e salteado é este de Fernando Pessoa;

5. Um dos meus grandes objectivos para 2013 é conseguir fazer a espargata;

6. Não como carne vermelha e o únco tipo de carne branca que como é frango;

7. A Mango e a Pull&Bear são duas das minhas lojas de roupa  preferidas.


Passo a #tag às seguintes pessoas/blogs:                                                                                                   

1. The Bass Girl - 182

2. Bruna

3. Just Smile                                                                                                                                                              

4. Mafalda

5. Jules

6. Charlotte

7. Miguel Alexandre Pereira

8. Vans

9. Emy

10. Something New

11. Raquel

12. Fashion Skribo

13. Patrician

14. Sara

15. Todos os outros que queiram responder.          

   

Espero que tenham uma boa semana :)

 

 

[♥]

Era azul, não muito grande, acolhedor. Compraste exactamente aquele que eu queria.

Não precisava de ter muitos bancos, nós arranjávamos sempre espaço. Os estofos não tinham de ser de pele, iam-se sujar de qualquer maneira. O volante aderia bem às minhas mãos e era agradável ir lá atrás a olhar pela janela. Não era descapotável, mas eu eu nunca gostei de vento. Era de passeios, mas também se aventurava numa corrida. Era visível na penumbra e discreto à luz do dia. Podia-se ler e jogar às cartas, e os vidros só iam até meio. O rádio estava sempre ligado e nunca nos decidiamos por que estrada devíamos seguir. O mapa arrastava-se no chão, encostado aos meus pés. Levava todos, ou só eu, ou só tu. Era azul, não muito grande, acolhedor. Compraste exactamente aquele que eu queria.


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SOBRE MIM

Sonhadora a tempo inteiro & blogger em part-time. Adora livros, antiguidades e flores na cabeça. Escreve textos pseudo-românticos quando está para aí virada. É fã de dançar ballet na cozinha e cantar no chuveiro. O seu pé direito insiste em ser torto e não há como o emendar. Nunca diz que não a uma chávena de chá.
(+ sobre mim)

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